Het wordt steeds belangrijker om meer eiwit van eigen land te halen. Daarom probeert melkveebedrijf Verhoeven te Lelystad met het zaaien van soja een ruw eiwit van boven de 20% te behalen. Doel is om de soja na ongeveer 10 weken te maaien en te oogsten.

Meer eiwit van eigen land